Cara Menyembelih Hewan Kurban yang Dianjurkan
sajada.id/–Nabi Muhammad Saw. dengan tegas mengatakan bahwa orang-orang yang sudah mampu berkurban tapi tidak berkurban maka tidak usah ikut shalat bersama Rasul. Sebagaimana dalam kitab At Targhib Wat Tarhib menukil sebuah hadits berikut ini:
Rasulullah Saw. bersabda: “Barangsiapa yang mendapat kelapangan (kemampuan) untuk berkurban, namun tidak berkurban, maka jangan hadir ke tempat shalat kami.” (H.R Hakim).
Dan sebab berkurban itu memiliki banyak keutamaan. Pahala berkurban begitu sangat banyak. Bahkan Rasulullah Saw. menjelaskan setiap helai rambut dan bulu hewan qurban itu dihitung pahala bagi orang yang berqurban.
Cara Menyembelih Hewan Qurban
Islam telah mengatur tata cara menyembelih hewan kurban. Berikut merupakan tata cara menyembelih hewan kurban yang harus diperhatikan. Seperti dikutip dari Rumah Zakat, cara penyembelihan hewan yang benar adalah sebagai berikut:
1. Menghadap kiblat
Diriwayatkan dalam hadits:
“Saya (Imam As-Syafii) menyukai agar sembelihan dilakukan dengan menghadapkannya ke arah Kiblat.” (H.R. Al-Hawi: 15:94).
Seandainya lupa atau sengaja tidak membaca basmallah maka kurbannya tetap sah. Akan tetapi jika sengaja tidak membaca basmallah hukumnya makruh.
2. Menghadapkan hewan ke kiblat
Sebelum melakukan proses penyembelihan disunahkan untuk menghadap ke arah kiblat bagi penjagal atau penyembelih. Begitu juga hewan yang disembelih disunahkan untuk dihadapkan ke kiblat.
3. Menajamkan pisau jauh dari hewan
Hendaknya tidak mengasah pisau atau pedang dihadapan hewan kurban, karena khawatir bisa membuatnya berlari (takut), karena ada riwayat yang menyebutkan bahwa dilarang mengasah pisau atau pedang dihadapan hewan sembelihan.
4. Tidak menyembelih hewan di depan hewan lain
Hendaknya tidak menyembelih hewan kurban persis dihadapan hewan kurban lainnya, karena khawatir bisa membuatnya berlari (takut).
5. Mengucap basmallah
Dalam Mazhab Syafi’i disunahkan bagi penjagal kurban (penyembelih hewan) untuk membaca basmallah sebelum menyembelih qurban.
6. Menyembelih dengan cepat
Hendaknya penyembelihan dilakukan dengan menggorokkan pisau kedepan dan kebelakang dengan kuat dan cepat serta dengan pisau yang tajam. Sesuai denagn hadits riwayat Ibn Al-Asy’as dari Syaddad bin Aus, Nabi Saw. bersabda:
“Sesungguhnya Allah Swt. sudah mewajibkan untuk segala sesuatu, jika kalian menyembelih maka perbaguslah dalam penyembelihan, dan tajamkanlah pisau kalian, serta tenangkanlah hewan sembelihannya.”
7. Dua saluran harus putus
Dalam Mazhab Syafi’i ada 2 saluran yang wajib putus ketika hewan disembelih. Yaitu saluran nafas (hulqum) dan saluran makanan (marii’).
(Syahruddinsajada.id/)
